Onde comer em Madrid: El Jardín de Orfila

Quando você pensa em Madri, uma das primeiras coisas que vem à mente é a infinidade de maravilhosos restaurantes que a cidade oferece. Sempre tentamos procurar com antecedência um ótimo restaurante, a fim de experimentar comida local. Então, se você está se perguntando onde comer em Madrid, você definitivamente deveria experimentar o fabuloso El Jardín de Orfila.

O Chef Mario Sandoval tem 2 estrelas Michelin! Está aí uma bela razão para você experimentar, não é? 😛 O Chef e o restaurante unem o talento e o esforço com uma proposta gastronômica que segue a filosofia do restaurante Coque e atualiza o cardápio do Orfila com o selo Sandoval. Um luxo binomial que reavalia a oferta aproximando a alta gastronomia aos habitantes locais e turistas.

Quando você chega ao hotel, eles te recebem com um aperitivo e uma bebida enquanto preparam a mesa adequadamente.

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Onde comer em Madrid

Vamos aos nossos pedidos então? 🙂

Entradas – El Jardín de Orfila

Para começar, fui de lagosta da baía de Dublin, geléia de tomate cereja florais temperados e brotos de feijão. O Victor optou por presunto ibérico com pão e tomate. Antes de nossas entradas chegarem, ele trouxeram esta pré-entrada deliciosa.

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Prato Principal – El Jardín de Orfila

Como você já deve saber, o Victor não come frutos do mar. Então ele foi de costela de wagyu glaciada à baixa temperatura com geléia de batata e açafrão e eu escolhi um salmão selvagem em molho de cebola tostada, legumes vermelhos ao curry e purê de abóbora.

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Sobremesa – El Jardín de Orfila

O Victor disse que já estava cheio, então ele não pediu nada, mas eu fui de uma crumbs de chocolate com leite espumado, sorvete de iogurte e framboesa.

Onde comer em Madrid – Nossa opinião

O Vi falou que foi a melhor carne que ele já comeu! No meu caso, a entrada foi a mais especial! Eu fiquei louca pela lagosta! Foi a mais deliciosa que já provei!

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Gostaríamos de mencionar o quão bem fomos tratados durante o jantar. Cada pessoa do time de funcionários que nós cruzamos foi tão amável e prestativo. Isso fez a gente se sentir muito bem-vindos! 🙂

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Por favor, note que você precisa reservar com antecedência, a fim de evitar quaisquer problemas, ok? Outras informações úteis: eles oferecem estacionamento gratuito e aceitam cartões de crédito.

Qual seria o seu restaurante favorito quando você pensa em onde comer em Madrid? O que você costuma pedir como prato preferido? Deixe-nos um comentário. Adoraríamos ouvir sua opinião! ♥

O Blog #PartiuMundo foi convidado do restaurante, mas isso não influenciou a nossa opinião! Para maiores informações, visite o site oficial do restaurante.

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